J uan C arlos T aylor nos manda fotos  de injertos hechos "a puga inglesa", es el tipo de injerto que nos enseñó Carlos en el taller de las Jornadas de la Red de Semillas en Ainsa. Gracias por la colaboracion, así da gusto!

...Querid@s hortelan@s que amais vuestras huertas: ...Después que las grandes empresas de venenos fitosanitarios y semillas uniformadas invadieran los campos de labor y las huertas de todo el mundo, algunos habitantes de todos los rincones del planeta se dieron cuenta que tenían más hortalizas que nunca, más grandes, más iguales unas a otras.....pero también de que entre esas hortalizas no había diversidad ni en el sabor, ni en su textura, en su carne...todos los tomates sabían igual...a nada (en el mejor de los casos). L@s abuel@s de es@s hortelan@s todavía cultivaban algunas variedades de hortalizas que habían heredado de sus antepasados e intercambiaban entre ell @ s las semillas reproducidas década tras década... trayendo hasta el presente los olores y sabores de muchas infancias, de muchos hogares, de las ollas en el fuego despidiendo el vapor de los potages...el pan tostado con tomate y ajo ...las fresa maduras...el jugo de las uvas... Alimentando con naturalidad, no

El lunes 10 de Diciembre celebramos junto a nuestros compañeros de SlowFood el día de la Tierra Madre. Pudimos disfrutar de una riquísima cena con productos locales: ensalada de escarola, pasta hecha con trigo Aragón03 y crespillos con helado de borraja y flores cristalizadas. Para culminar el acto, se premiaron con el delantadal SlowFood al periodista gastronómico del Heraldo de Aragón, José Luis Solanilla, por su que hacer en defensa de una gastronomía buena, limpia, local, sana, sabrosa y justa y a la Red de Semillas de Aragón por nuestra implicación en la defensa de la Biodiversidad Cultivada.

ASAMBLEA !!! Os convocamos a tod@s a asistir el Domingo ( si, si, DOMINGO) a la Asamblea de hortelanos de la Red. Nos vemos el domingo 16 a las 18h. Salón de plenos del Ayuntamiento de Ainsa, en la Plaza Mayor. Los temas que trataremos son los siguientes: - Funcionamiento de la Red. - Banco de semillas, cómo renovarlo. - Participación en la Ferieta de Ainsa, primer domingo de febrero 2013. - Colaboración de la Red de Hortelanos con la Comarca en una posible actividad a organizar en mayo 2013 de PON ARAGÓN EN TU MESA, con degustación de judías y alguna charla. - Plantero de variedades locales. - Propuesta de Pascual Tomás, visitas a huertos para turistas. - Funcionamiento del blog. - y lo que se quiera comentar…. Hasta el Domingo!!

El tercer fin de semana de Septiembre de 2012 en Daroca (Zaragoza) se celebró la XIII Feria Estatal de la  Biodiversidad Agrícola organizada por la Red de Semillas “Resembrando e Intercambiando ” y la Red de Semillas de Aragón con el apoyo de la Asociación “La Chaminera que Humea” de Cerveruela .  En el transcurso de la feria fueron, centenares de personas, Redes locales de semillas y colectivos de diferente índole, las que pudieron disfrutar de las múltiples actividades relacionadas con el uso, venta, conservación y recuperación de las variedades tradicionales , el intercambio de semillas y conocimiento campesino y las muestras de variedades de diversos productos agrícolas.  La feria ha contado con la presencia de la gran mayoría de Redes locales de semillas de la Península, incluida la Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais. También asistieron personas provenientes de otras asociaciones y colectivos ligadas a la agroecología y la soberanía alimentaria así como particu

Estáis listos para la regeneración?  Aquí tenéis el primer curso en Barcelona de Agricultura Regenerativa a manos de Eugenio Gras del 16 al 18 de Noviembre, en el Parc Agrari del Baix Llobregat. Os dejamos un video introductorio del taller de Eugenio Gras, biofertilidad y Regeneración: http://vimeo.com/50822983 Así como la página web donde se facilita más información y la forma de poderse inscribir: http://regenagbarcelona.wordpress.com/cursos/biofertilitat-i-regeneracio/ Los inscritos antes del 20 de octubre disfrutarán de más de un 15% de descuento!    

Para estar informados, Emilia nos recomienda este blog, de Esther Vivas, Activista e investigadora en movimientos sociales y políticas agrícolas y alimentarias. Tiene audios, videos y post muy interesantes. Puedes visitarla en http://esthervivas.com/

Como Red de Hortelanos de Sobrarbe, participamos en la XIII Feria Estatal de la Biodiversidad Agrícola. Llevamos una muestra del banco de semillas y lo expusimos el  sábado y el domingo. Intentamos ir unos u otros  a la mayor parte de las actividades programadas. Lo pasamos muy bien, un fin de semana estupendo, hablamos mucho, conocimos personas interesantes, visitamos el pueblo de Daroca que es precioso y con el buen ambiente que caracteriza estos encuentros  disfrutamos de un fin de semana intenso. Noe, Paz y Arbe, fueron a visitar un bonito palomar restaurado y ahora utilizado para guardar un banco de semillas recogidas por la zona de Cerveruela. Tras la visita asistieron a una interesante charla al aire libre sobre: " Soberanía Alimentaria. Biodiversidad y Consumo Asociado". Impartida por Demetrio Saster de Amayuelas, Palencia. Asistimos al taller:"Metodología de recopilación y análisis del conocimiento tradicional agrícola" con Laura Aceituno (Aso

Los compañeros que estuvieron el fin de semana pasado en Daroca, nos envias esta charla de José Esquinas. Gracias por compartirla http://laenra dadera.noblezabatuurra.org Os recomiendo que escucheís la charla que ofreció José Esquinas y que grabó Nacho, de Radio Topo. La podeís encontrar en la página de la enredadera, en el apartado de grabaciones, a mí me pareció muy, muy interesante. Emilia

  Los días 7.8 y 9 de Septiembre se celebró en el castillo de Ainsa la ya tradicional Expoferia de Sobrarbe. Un año más La Red de Hortelanos estuvo presente. Llevamos un amplio muestrario del banco de semillas y algunos productos frescos para exposición; tomates rojos, rosas, morados, negros y amarillos. Calabazas de comer y de esponja, cebollas de rañín, maiz royo, cacahuetes, girasoles... A modo de resumen queremos destacar que el mostrar allí parte del banco de semillas despertó bastante interés, muchas personas se acercaron a preguntar, a comentar, hicimos socios nuevos y repartimos algunas semillas. Es un esfuerzo pero consideramos que este tipo de divulgación merece la pena, hablar, hablar y hablar, aunque si hubiéramos vendido semillas de "tomate rosa de Barbastro", nos forramos. Haciendo una comparación con los años anteriores si que observamos que va creciendo el interés por todos estos temas relacionados con el huerto, semillas, planteros, métodos de cultivo, va

Ya está aquí el programa de la XIII Feria Estatal de la Biodiversidad Agrícola. Como Red de Hortelanos de Sobrarbe  vamos a estar presentes, bajaremos a Daroca con parte de nuestro banco de semillas. Os animamos a participar, la inscripción se realiza en la página de la Red de semillas de Aragón. Es una buena oportunidad, ya que normalmente se celebra en lugares mucho más alejados. El programa, como podréis comprobar, es muy intenso e interesante. !!!Nos vemos en Daroca¡¡¡ Porque muchas de las variedades tradicionales que hemos cultivado y nos han servido como alimento están perdiéndose para siempre, tal y como afirman instituciones como la FAO. Porque esta pérdida de biodiversidad agrícola está causando un gran impacto en la alimentación de la Humanidad. Porque impide la soberanía alimentaria en cada rincón del planeta. Porque el cambio climático y la creciente inseguridad alimentaría son grandes desafíos para los sistemas agrícolas del mundo. Porque estos desafíos no

Hola socias y socios,¿cómo van esos huertos?.   Termina Agosto, huele a Otoño y nos ofrecen  nuevamente, un espacio en el recinto del castillo de Ainsa para volver a exponer nuestro trabajo como Red de Hortelanos de Sobrarbe. ¿Tenéis ganas de colaborar?  Estaría bien hacer turnos.   De momento lo único claro es que montaremos el espacio con las semillas y alguna publicación. Estaría bien exponer diferentes variedades de tomates y destacar los de semillas locales, (Solipueyo, Rosa....). Si tenéis algo en vuestro huerto para exponer será bien recibido.   Si contamos con una cantidad suficiente de tomates podemos hacer una pequeña degustación. Podemos cocinar un puchero de judías y comer juntos, o  probar dos variedades diferentes....  Todo en función de las ganas, el tiempo y las personas que nos juntemos.   Para ir organizándonos podéis escribir a este correo diciendo vuestra disponibilidad o sugerencias. Y los que podáis acudir el viernes  7 a las 20h en el castill

Que experiencia tan genial: ¡Increíbles y comestibles! A veinte minutos de Manchester, en un frondoso y abigarrado valle, se está cociendo una sabrosa revolución que responde al audaz nombre de Increíbles y Comestibles . La idea es así de simple: se plantan a discreción verduras, hierbas y árboles frutales en 70 espacios públicos. Se mantienen gracias a la labor de 280 voluntarios que le dedican dos mañanas al mes a la faena. Y todo el pueblo puede servirse gratis y a placer cuando llega la hora de la cosecha. El pueblo en cuestión se llama Todmorden , tiene apenas 15.000 almas y se ha convertido en el epicentro de un movimiento – Incredible Edible - que se está propagando por el Reino Unido a la velocidad de las esporas, bendecido en persona por el príncipe Carlos y replicado ya al otro lado del estrecho de Calais. "El secreto está en que somos el movimiento más inclusivo del mund

Hola hortelanos y hortelanas, esto es una llamada a "arrebato", que es lo mismo que llamar a un vecinal necesario para darle un buen meneo a ese huerto de la asociación que tenemos en común, traed herramientas para desbrozar y quitar hierbas. Los árboles y las guijas van creciendo entre la selva. Nos vemos y comentamos las fuerzas que tenemos para seguir con este proyecto y valoraremos hasta donde podemos llegar este primer año. DOMINGO 10 DE JUNIO, 10H 30´ (Huerto de La Lamera, detrás del cuartel de la G.C.)

que en una red de hortelanos, estos días de tanto trabajo en el huerto, no quede tiempo para nada más, pero ... Porqué no enviais fotos de vuestro huerto? O contais algo que esteis probando este año como novedad? o contais algun secreto de hortelano que podamos conocer...? Ya sabeis que este blog lo hacemos entre tod@s .

Taller de siembra con bolas de arcilla. Esta tarde, dentro de las jornadas de Sobrarverde de tradicion y sostenibilidad, hemos preparado con Jordi Puigdefabregas bolas de arcilla, humus de lombriz y extracto de ortiga con semillas flores. Una tecnica de siembra eficaz y sencilla. Ahora a esperar un par de dias que se sequen y esparcirlas por el huerto !

Hola, Desde el movimiento Aragon Sin Transgenicos se ha propuesto crear un grupo de trabajo de  " EDUCACIÓN". Se pretende trabajar en el grupo temas de Soberania Alimentaria: Grupos de consumo, agroecologia, mundo rural, transgenicos, etc. Queremos que todos/as aquellos/as que podais aportar vuestra energia, conocimento, experiencia os paseis por la asamblea el dia 14 de mayo a las 19h en la Federación de Asociaciones de Barrios de Zaragoza , calle San Vicente de Paul nº26 2º.(Si no podeis venir pero quereis participar decidlo y os tendremos en cuenta.) Los objetivos que buscamos  son: - Elaborar materiales sobre soberania alimentaria para dar charlas y talleres en colegios, institutos, asociaciones, etc. - Recopilar informaciones, investigaciones, materiales, etc de soberania alimentaria. - Servir de grupo de apoyo para cooperativas y grupos de consumo; en colaboracion con EcoRedAragon y Decrecimiento Aragon. - Y lo que se nos ocurra un saludo David

Desde luego, esta semana se mueve algo: Las fotos son de Primo, y podeis ver mas aqui . Te recordamos la concentrAcción contra los Transgénicos en la Glorieta Sasera, Zaragoza, el sábado 21 de Abril de 18 a 20. Y el Mural de fotos OTRO CAMPO ES POSIBLE.

Una de las actividades de la Semana de Lucha contra los Transgénicos y por la Soberanía Alimentaria es formar entre todas un mural cooperativo "Otro campo es posible" Sabemos que otro modelo de agricultura y de relación es posible. Esa relación de respeto, conocimiento y admiración que han practicado las comunidades campesinas por todo el mundo desde hace siglos. Y ese modelo sigue entre nosotras. Sigue habiendo personas que creen y cuidan la tierra, que utilizan sus propias semillas, que promueven las variedades tradicionales y antiguas, verdadera herencia del trabajo de los agricultores y agricultoras a lo largo de la historia. Como sabemos que ese campo está aquí te animamos a que lo muestres.Si conoces huertos y campos que sigan este modelo, hazles una foto y tráela a: - La Muestra Agroecológica de Zaragoza (Plaza Sinués Urbiola, detrás del Teatro Principal), el sábado 14 de Abril por la mañana de 9:30 a 13:30. - El Eco-Encuentro en Nuez de Ebro,

MIÉRCOLES 11 DE ABRIL, 19H, SALÓN DE ACTOS DEL CENTRO JOAQUÍN RONCAL (c/San Braulio 5-7) CONFERENCIA:   CRISIS ¿"ECONÓMICA”?: DEL DESASTRE MEDIOAMBIENTAL AL PICO DEL PETROLEO”   La plataforma “Aragón Sin Trangénicos y por la Soberanía Alimentaria”, integrada por múltiples organizaciones ciudadanas preocupadas por este tema, ha trabajado en la organización de una semana de actos en torno a la fecha simbólica del 17 de Abril, día que, en recuerdo de una masacre de campesinos en el estado de Pará (Brasil), se instituyo a nivel mundial como el “Día de la Lucha Campesina”. El acto que abre la “semana” (que en realidad se celebrará entre el 11 y el 23 de Abril, ambos inclusive) es una conferencia acerca de la crisis medioambiental en general y la energética en particular, como marco amplio sobre el que situar la necesidad de un cambio drástico en el modelo de producción y distribución de alimentos; como una de las muchas razones que nos llevan a suscribir los principios de la

Entre el 14 y 23 de abril de 2012, diversos lugares de la geografía aragonesa acogerán variopintas actividades contra los transgénicos y por la Soberanía Alimentaria. Resurge con fuerza la lucha contra la agroindustria y por la agroecología, que celebrará una semana plagada de propuestas. Mas Informacion de las actividades aquí.

Os recomendamos este enlace Resembrando e Intercambiando realmente interesante. Aparecerá ya fijo en la sección de enlaces. Un Saludo

Aunque es un poco justo, os informamos que este sábado a partir de las 9 de la mañana se hace el vecial de cada año, para limpiar la acequia, desde el matadero, en el puente del rio Ena hasta el edificio de la cooperativa en Partara ( rocódromo, Fisobrarbe ...). Como Red de Hortelanos, nos corresponde por el huerto que tenemos con los frutales.   Resumiendo se queda en el puente del Ena a las 9 de la mañana del sábado 31 para hacer el vecinal de limpieza de ese tramo de acequia. Llevar herramientas (pala, azada, palín, tijeras de podar...)

            Os ponemos de unas fotos  de la Jornada formativa para las Entidades colaboradoras del Geoparque de Sobrarbe, en la que hemos colaborado, tanto la red de semillas de Aragón, como la red de hortelanos de Sobrarbe y que se realizó ayer, dia 27 en Boltaña. Como podeis ver en el programa ( al final de este post) , Ramón y Chema, de la Red de Semillas de Aragón  han dado una charla con el nombre de PUESTA EN VALOR DEL PRODUCTO LOCAL, muy interesante la exposición que han hecho entre los dos. Hemos llevado parte del banco de semillas y  un cartel para que las personas asistentes vieran lo que estamos haciendo. Ha sido una tarde interesante y productiva, en la que se ha hablado sobre todo de la importancia de valorar el producto local y artesano. Unos 12 productores han expuesto sus experiencias, desde las más consolidadas, como las carnicerías de Fes, Modesto o la panadería Turmo, hasta lo más nuevo del paté de L´Ainsa, que están comercializando su producto desde el mes de